Starý zámek v Jevišovicích vznikl na místě hradu, postaveného kolem poloviny 15. století. První zmínka o hradu pochází již ze 13. století a je spojována s rodem z Kunštátu, kterému hrad patřil po tři století.

Z gotického hradu tak byl přestavěn renesanční a raně barokní zámek ve skalnatém meandru Jevišovky. Dnes v zámku sídlí Moravské zemské muzeum.

Zámek je veřejnosti přístupný od května do září, včetně nádvoří a kaple sv. Ludvíka.